春キャベツを初収穫です

春キャベツの"みさき"という先が尖っている面白いキャベツを初収穫しました。
もう少し大きくなりますが試し採りです。形はタケノコ型で生食に向いているそうです。
家庭菜園ならではの新鮮さは勿論、食味はどうなんだろう？シャキシャキ感は？甘いかどうかですね。
当分の間、キャベツは買わないで済みそうです。

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