芋掘り

サトイモの石川早生１株の芋掘りを行いました。
サトイモは煮物か汁物でいただきます。
普通は霜が降りる頃に収穫します。
そんなにたくさん植えていませんが、少しずつ収穫して食べることにしています。
これも家庭菜園ならではの収穫方法です。
食べる分を早めに少しずつ収穫する。
従いまして、貯蔵方法や種芋にする方法を知りません。

安納芋の芋掘りもあります。