残り物

11月というのに中玉トマトが未だに生っています。
市民農園で9区画も借りている贅沢な業です。普通は後作があるので片付けてしまいます。
下枝を切り取り上の方に茂らせました。玉は色付くのが遅いものの大玉に育っています。
今の時期はトマトにつく害虫がいないので、虫食いトマトはほとんど見かけません。
食べては甘くありませんよ。料理次第ではかろうじて美味しくいただけます。
この間まで小さな秋ナスを収穫しました。仕立てはトマトとは逆で、てっぺんの強い枝を切り落とし、下から伸びる枝に小ナスを生らせます。親指くらいの大きさの小茄子を辛子ナスにすると美味いですよ。
大玉トマトは南郷トマトというトマトを買って食べています。これは青くても甘いトマトです。

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