落花生のおおまさりを収穫してみた

5月にポットヘ種を蒔き、6月に定植した落花生のおおまさり、ようやく収穫時期を迎えました。
昨年はハクビシンにほじくられて散々な目に遭いましたよ。
今年はネットで覆い、つなぎ目を紐で縛り、裾は棒を通して潜り込まれないようにしました。
お隣さんはカラス避け対策のみだったので、かなりの被害を被りましたよ。
当方は被害もなく大収穫を望めそうです。
大粒なおおまさり、茹で落花生が一番美味しい食べ方です。ピーナッツ味噌もいいですね。

続きを読む