青首ダイコンが少し育ちました

スーパーではダイコンが1本300円近くもします。青果市場では200円位かな。しかもMサイズです。
今は北海道産か高地からの仕入れになりますからね。平野部は夏場にダイコンを収穫できません。
そのうち落ち着いた価格になるでしょう。我々が収穫できる頃には1本100円位になります。
欲張ってあと1畝作りました。これは綺麗な発芽とはなりませんでしたよ。
種蒔きを遅くして年越しダイコンを栽培するのが目的です。畑でそのまま土を被せて越冬させます。
ダイコンの上の方は凍みるかも知れませんが下の方は十分に食べられます。

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