いろいろな野菜の発芽

左側の苗が種を蒔いたサンチュ、右側の苗がアスパラ菜です。よく見ないと分からないですね。
我が家ではけっこう焼肉を食べるのでサンチュを栽培してみることにしました。
アスパラ菜の収穫は年内いっぱいの12月まで、越冬はできません。アスパラ風味の菜花です。
紅菜苔はこのアスパラ菜と菜心を掛け合わせた中国菜花です。どうりで美味い訳ですね。
既に穴開き黒マルチを敷いて、定植する畝は完成しています。もう少しで定植できるでしょう。

第2弾ブロッコリーのピクセルです。これも植える畝を確保しています。
第1弾は大きく育っていますが、まだ頂花蕾は見当たりません。

コマツ菜
コマツ菜はいつでも作れるのに買って食べています。

サラダほうれん草
いつもよりは綺麗に発芽してくれましたよ。

癪に障るタマネギ苗のネオアース、今までも上手く行った試しがありません。
最初から腐葉土で乾燥を予防すればいいのにね。
発芽率が良くありません。この分では苗を購入するようです。

サラダごぼうの袋栽培
斜めになっているのかな。低いところは水が溜まって発芽しません。

地植えにも挑戦しました。

株間15Cmに4粒ずつ種を蒔きました。
収穫時に掘るのが大変だ。

ホウレン草畝の半分にバジルと紅菜苔の余り種を蒔きました。

キャベツはみさき2株、金系201号10株
防虫ネットは覆っていないので殺虫剤を散布しました。

ハクサイのオレンジクイン、こちらにも殺虫剤を散布しました。
これから結球が始まります。

まったく剪定をしなかったナス畝
太い枝を切り詰めて下から伸びる枝に秋ナスを生らせます。

花の真ん中の雄しべが飛び出ているので、肥料はそこそこ効いていると思います。

小さい秋ナスです。
少しため込んでからナスの辛子漬けを作ります。美味いですよ。

造語ですが秋トマトです。

10月に入ってから色付いてきました。

サツマイモの紅はるかの蔓返しです。蔓が戻ってこないよう円形支柱で止めました。
隣りのジャガイモの成長の邪魔をしないためでもあります。
この市民農園ではサツマイモを作る方はほとんどおりません。良く出来ないし食べてもあまり美味しくないみたいです。地中深く水脈が走っているそうですよ。
10月下旬に孫を連れてイモ掘りを行う予定です。

やはり10月に入り急に色付いた赤ピーマンと黄色ピーマン
小さめなのでパプリカではありませんよ。サラダと炒め物に重宝しています。

コメント 1

紅菜苔って初めて聞きやした。
最近は、ほんとに色んな野菜があるものでやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2022-10-06 14:18)