アスパラガスを植え替えました

今年植えた大苗（根っ子）のアスパラガス3株、無事に芽が出てきたのはたった1株だけです。
先日、育った1株の根っ子を切り、3株に株分けしました。株分けに今の時期が良いのかは分かりません。
根が十分に活着して、来春に新しい芽が出ることを期待します。
このままで10年近くも育てられるそうですよ。
アスパラを1本か2本を収穫してもね。捕らぬ狸で一度に10本は収穫したいものです。

アスパラの隣りに植えた自前種のホワイト六片ニンニク、これほど発芽率が良いとはこれは奇跡です。
実はあんまりニンニクは食べないのです。
以前は炊飯器の保温機能で黒ニンニクを作ったことがあります。臭いがきついので諦めましたよ。
効果があるかどうかも分かりませんが、今は購入して食べています。

欠株を防ぐためにソラ豆をポットに蒔きます。
大袋と普通の袋の2袋で27粒入っています。普通の種袋一つでは種が少ないですね。
ハウス内に置いて芽出しを行います。鳥避けにもなります。

この間、常陸大宮の神永園芸に出向き、パンジー苗を購入したついでに赤タマネギも買ってきました。
湘南レッドという品種です。赤タマネギはサラダぐらいであまり料理方法はないようです。

急遽、畝を作り黒マルチを張りました。マルチの張り方が雑ですね。衝動買いたる所以です。
植えたのは30本です。

これからは葉物野菜の発芽状況です。

これは紅苔菜、中国菜花です。

ホウレン草

簡易ハウス内にも種を蒔きました。

シュンギクです。寒さに弱いので、これからビニールトンネルでも覆います。

芽キャベツ畝
下の葉を欠き取らないと芽が大きくならないそうですよ。
下に付ける芽キャベツは大きくならないのでこれも欠き取ります。

少しは大きくなっている感じがします。
料理レシピも考えておかないとね。今のところシチューぐらいかな。
アクが強いので、茎に十文字に切り込みを入れ、下茹でをしてから料理に使うと良いみたいです。

結球レタス
苗を植えてしまえば、あとは液体肥料ぐらいで手間のかからないサラダ野菜です。

第2弾のブロッコリー
第1弾の頂花蕾は既に全て収穫しました。これからは側花蕾に期待したいですね。

これからの季節に蝶々は飛びません。

青首ダイコン
残り種を蒔いた影響か、芽の出なかった箇所があります。
かえって都合が良いかも知れません。また蒔き直して同時に沢山の収穫を避けられます。

青首ダイコン一本、これは梅酢漬けに回ります。

秋ジャガイモのデジマです。
今年の秋ジャガイモの育ちがいまいちです。こういう収穫量の少ない年は初めてです。
一畝は小さなイモばかり。この畝は試し掘りでこんな具合です。期待薄です。

何が原因か、パックリ割れたジャガイモもあります。

コメント 1

野菜で無いもの無い、と言うほどいろいろ作ってますね。
アスパラガスは葉が広がって邪魔になりませんか？。
爺はインフルエンザワクチン接種終りましたが全く何も異常なしです。
by お散歩爺 (2021-11-12 06:34)