サトイモを掘る

サトイモ畑です。
大半が石川早生、埋めていた採り忘れのサトイモが芽を出し混じっています。
混じっているのはセレベスとタケノコ芋です。
こんな一度に食べ切れないので、茎だけを切って畑へそのまま置いておきます。
地中へは埋めません。必要なときにグチャグチャ泥だらけになるのは嫌ですよ。
これからはタマネギ苗の植え付け、ソラマメ・エンドウ、菜花の種蒔きが控えています。
スイカ畑用の敷き藁のライ麦の種蒔きも行います。

前日に葉と茎を刈り取っておきました。
今回収穫するのは石川早生の2～3株です。

収穫はこれ。まあまあかな？
石川早生は子芋専用種ですが、親芋も食べられますよ。
既にケンチン汁でいただいています。美味いね。

キャベツを収穫します。防虫ネットは数日前から外しています。

柔らかくて美味いですよ。お好み焼きが最高～!!

ブロッコリー。
防虫ネットで覆ってはいますが、所々に隙間が空いているのでそこから入り込むのでしょう。
葉っぱが虫食いだらけです。ある程度育てば花蕾には影響がありません。

これも新鮮で美味い。
スーパーなどで購入する場合はブロッコリーの茎の切り口を見て、買うか買わないかを判断しています。

中カブの間引きです。

中カブなので間引きでも小カブぐらいの大きさがあります。
カブは漬物に、葉っぱは炒め物と汁物ですね。

売っていたので赤ネギを購入、早速植えましたよ。分けつネギですが、年内には食べ切るようですね。
植えていたネギは台風の被害に遭い、かなり折れたり倒れてしまいました。
そもそも土寄せの管理が悪かったので、罰が当たったのでしょうね。

その隣に余り苗のブロッコリーを定植しました。第3弾です。
今回は黒マルチを張らないで植えてしまいましたよ。

最後のピーマンとトマトパプリカです。オクラも。

コメント 1

里芋、美味しいでやすね！
里芋の類といえば、以前よく、八頭の水栽培をして、葉が伸びるのを楽しんでやした。
by ぼんぼちぼちぼち (2021-10-22 09:17)