ダイコンを引っこ抜いてみました～

9月初旬に種を蒔いた総太り青首ダイコン

2本収穫しました。

おや　こんなところで写真を撮ってはいけませんね。

農園で抜いたばかりの土の付いたダイコンを載せるべきです。

大きさはスーパーで売っているものとほぼ同じです。
畝はスコップで掘り起こし耕します。
青首ダイコンは育つと上へと伸びますが、より真っ直ぐなダイコンを作るためスコップで深く耕します。
虫避けネットで覆い、無農薬・有機肥料で作りました。

適当な辛さと甘みがあり、美味しいダイコンに育ってくれました。
葉っぱのほうが栄養があるみたいですね。しっかりと葉っぱもいただきます。
女房殿が甘酢漬けを作ってくれるそうです。
寒くなってきたので、ふろふき大根やおでん種にもいいですね。

保護色のバッタ？　これはバッタではないですよね。キリギリス？
スイッチョ？　知っていますか。
ハクサイの外葉に止まっています。
私の感覚ではイナゴより大きなものがバッタなのですが～
昔捕りましたよイナゴ
佃煮は第1関節の足を取り除きます。
今は田んぼにいるのかな？

株間が狭くなったので、ある程度大きくなってから移植したハクサイ
中途での移植は難しいようです。

この間種を蒔いたコマツナの間引き作業になります。

我が家の正月お雑煮の青物になります。

春野菜の紅菜苔とアブラ菜の種も蒔きました。

聖護院カブ

直径が5Cmぐらいになっています。
昨シーズンは細切り昆布と柚子を入れた千枚漬けを作ってもらいました。
千枚漬けでなくても、酢漬けにすると美味いですね。

昨年の千枚漬け（昨年の写真です）

キュベツ金系201号
防虫ネットで覆っていますが、これでも蝶々に入られています。
探しましたがアオムシが見つかりません。
なかに潜られたのかな？
潜られたキャベツは食べられるのでしょうか。

これはアオムシに齧られていないようです。
キャベツの収穫が楽しみです。
実は1回も収穫した試しがありません。

ブロッコリーの後作にサラダほうれん草を蒔きました。

消石灰を多めにしないと融けて黄色くなってしまいます。

1Cm間隔で種を蒔くのは難しい。
発芽促進のため虫避けネットでベタ掛けしました。

おもしろい写真になりました。
シシトウとクズ八つ頭の収穫
バケツに陽が当たり、陰になったところが写りました。
陽の当たったところは白くなってしまいました。

次回は、

霜が降りる前にサトイモの八つ頭を掘り上げます。

その様子などを．．．