秋ジャガイモのデジマを掘る

今年植えた秋ジャガイモは3種類3畝、デジマ、さんじゅう丸、そしてニシユタカです。
霜が数回降りたので、被害の大きなデジマを収穫することにします。
収獲といえば、これから年内に収穫できるのはブロッコリー、ハクサイ、キャベツ、ゴボウ、金時ニンジン、
ロマネスコ、紅花インゲンなど、葉物野菜は定番のホウレン草とコマツ菜です。
苗を育てているのはカキ菜とソラマメです。ソラマメは発芽が芳しくなく、まだ定植ができません。
これからの季節はあまり農園へは出向きたくありませんね。寒いし晴天でも夜露で畑が濡れています。
真冬の日中は畑がグチャグチャです。耕すことができないので、収穫だけに訪れます。

デジマ1畝を収穫しました。
やはり収穫量が少ないです。秋ジャガイモはそもそもの収獲量が少ないのです。
形は大きなイモが目立ちます。

ソウカ病に罹らないで、肌のきれいなイモが採れましたよ。

これで1畝の全量です。まだ春ジャガイモの備蓄はありますが、新ジャガイモを食べたくて植えました。
新ジャガイモは美味いね。皮付きのままのフライドポテトが一番かな？
新ジャガとワカメの味噌汁もいいね。

ブロッコリーのネットを外して追肥を行います。

あと1週間後には収穫できそうです。

ブロッコリーそのものに霜が当たらないよう不織布で覆います。
この分では頂花蕾を収穫した後の側花蕾も期待が持てます。

スイートバジルです。
露地で栽培していたものの、この寒さでなかなか大きくなりません。
簡易ビニールハウス内へ取り込みましたよ。あとで大きな鉢へ移し替えます。

本日の収穫

チマ・サンチュです。ここへきて一段と育ってきましたよ。
収穫は株ごと収穫しています。中にアブラムシがビッシリ住み着いているんですよ。

別名掻きレタスです。
1枚ずつ掻いて収穫すれば虫も取り除くことができますね。

灰汁の強いサラダホウレン草です。

コメント 4

ジャガイモが沢山収穫できましたね。まだあるんですね。
葉物野菜も凄いです。最近のギターは？。
by お散歩爺 (2023-11-21 07:37) 

ほうれんそうの根っこの赤い部分、ここがおいしいんですよね！
by skekhtehuacso (2023-11-21 22:07) 

畑が実に綺麗ですが、草などの処理はどうしてるんでしょうか？
虫など湧きませんか？。我が家はギブアップです。
by お散歩爺 (2023-11-24 09:09) 

採れたてのサラダほうれん草、美味しそうでやすなあ。
カリカリベーコンの入ったドレッシングでいただきたいでやす！
by ぼんぼちぼちぼち (2023-11-24 11:32)