湯あがり娘（枝豆）を収穫する

湯あがり娘というエダマメを収穫しました。茶豆の風味がする枝豆です。
ここ数年はこの湯あがり娘を作っています。今年は種袋が大袋なので2畝を作りました。
エダマメは豆が大きくなり莢が膨らみ過ぎても美味しくありません。従いまして収穫時期が限られます。
エダマメとして収穫する期間は1週間もないですね。5日間ぐらいでしょうか。
前作の残り肥で育てました。花が咲いている時と実が生ってからの莢を太らせるための水遣りを欠かせません。食べて美味しいエダマメ、ビールのお供に最高です。

スコップでエダマメの樹を掘り上げて、エダマメと共に日陰のある林へと向かいます。
林の中はドクダミが生い茂る湿地の涼しい場所なんです。熱中症になるよりもまだマシですよ。
空調服を着ているので、涼しい外気を取り込み爽快そのものです。

小さなポケット椅子に座りながら作業を進めます。
葉っぱと小枝を取り除きます。ここまでが林の中での作業なります。

莢を外すのは自宅で行います。

莢を取り外して茹でる前のエダマメです。
朝採り、朝茹でが一番美味いですね。残ったエダマメは風味が落ちないよう冷凍保存します。

三州生姜です。今年は失敗です。ほとんど芽が出ませんでした。
数少ない生姜を掘り上げました。葉生姜で食べるためです。
根っ子が伸びる前の葉生姜は、辛みも苦みも少なく爽やかで美味いですよ。

第2弾のキュウリ栽培です。品種はときわ地這、地這いではなくネットを這わせます。
4株の購入苗です。子蔓の下のほうには1本、上のほうには2本生らせます。

初収穫です。地這キュウリはこんなものですよ。
太くて曲がって育ちます。

コメント 4

ビールのお供に枝豆は最高、湯あがり娘ならなおさら。
by enosan (2023-08-02 07:38) 

こんにちは

私はイスラム教徒です。 イスラム教について学ぶよう人々を招待します。

私のブログを見てくださいイスラム教についての写真やビデオで説明しています

https://jpis1.blogspot.com/2017/03/httpsislamhouse.html

幸せな人生をお祈りします……ありがとう


ムスリムは創造主である唯一の真の神へ従う者だ

我々は唯一の御方、創造主、真実の神（アッラー）のみを崇拝しなければならない。

者を援助、食物を与え、支えるように勧めている。

イスラームは、人種や肌の色や国籍に関わらず全ての人間は平等であると教えている。

イスラームとは唯一の真の神であり創造主へと従うという意味だ。

ムハンマドは40歳になった時に、天使ガブリエルを通じて啓示を受けた。

預言者ムハンマドは述べた。「もし、ある男がイエスを信じ、私（ムハンマド）を信じるなら、彼は二倍の報酬を得るだろう。」

イスラームは私達の両親と高齢者を敬い、気に掛けるように命じている。

彼は人種、肌の色または国籍に関わらず全ての人間は平等であると言う。

し主の許しを乞うこと。己を愛するように人を愛すこと。

全体を異教と偶像崇拝から、唯一の神（アッラー）へのタウヒードと従順へと変えた

イスラームは弱者、貧者、困窮者や障がい者を援助、食物を与え、支えるように訴えている。

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「45秒で説明される無神論」

https://youtu.be/6bmey_iCKvc

無神論の定義:

無神論とは: 創造主の存在を否定するという考えに基づく哲学的教義。

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【 人生の意味 】

https://youtu.be/bBCC1qaOkWw

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ある宗教の真偽を見極めたいと思う者は､その感情や感覚､習慣に照らし合わせて判断するのではなく､むしろ理性と知性に依拠して判断すべきである｡

諸預言者を遣わした時､神は彼らが神から遣わされた真の預言者であり､ 彼らに託された教えが真の宗教であることを証明するために奇跡や証拠を示し､彼らを支えたのである｡


このウェブサイトは、いくつかの人々が尋ねるいくつかの重要な質問に答える：

1- クルアーンは本当に神によって啓示された言葉なのか｡

2- ムハンマドは本当に神によって遣わされた預言者なのか｡

3- イスラームは本当に神からの教えなのか｡

((( イスラームの真実性の証しでは )))

https://www.islam-guide.com/jp/

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イスラームでは

説明

これらは包括的な言葉であり、イスラム教の原理、柱、長所、目的を示しています。
これは、イスラムを理解するための鍵です。

http://bit.ly/2rqslnj
by イスラム教徒 (2023-08-02 17:32) 

湯あがり娘って、味が濃くておいしいんですよね！
山形で食べた枝豆がおいしくて、だだちゃ豆ですか？って聞いたら、「湯あがり娘です」って言われて初めて知りました。
イスラム教徒の皆様にも、きっと好評でしょう。
by skekhtehuacso (2023-08-02 22:06) 

とれたて即茹での枝豆、美味しいでやしょうなあ。
湯あがり娘はまだ食べたことないので、機会があったら食べてみたいでやす！
by ぼんぼちぼちぼち (2023-08-03 09:41)