キャベツとブロッコリーの苗を植える

連日暑い日が続いています。自分を含め熱中症には十分注意してくださいね。
畑では首に氷を巻き、空調服を着て、朝夕のどちらかに作業を行います。
余り種を蒔いたキャベツとブロッコリーの苗を定植しました。
皆さんはどれがキャベツかブロッコリーの苗なのかお分かりですか。左連結トレー4個と右トレー4個です。
自分でも分からなくなってしまったので調べてみました。

これはブロッコリーです。
キャベツよりも葉が縦長で葉の下に小葉があります。色はキャベツよりも青々としています。
色は写真では分かりません。

これがキャベツです。葉は丸くブロッコリーよりも黄緑色です。

ブロッコリーは穴開き黒マルチを使用、キャベツは穴を開けました。
植え方は全く同じです。穴を軽く掘り、植穴に水を上げます。オルトラン顆粒をパラパラ撒きます。
苗を植えてからまた水遣りをします。濡れている葉にもオルトラン顆粒を撒きます。

ブロッコリーのピクセル

キャベツのみさき

防虫ネットで覆い完了です。暑い日が続くので暫くは水遣りを欠かせません。

同時に蒔いたスイートバジル、これも近々定植します。
トマトと料理の相性が良いので、トマトの収穫時期に合わせて栽培するといいみたいです。
種を蒔きすぎたので、皆さんにお裾分けしましたよ。

スイカ畝
今年のスイカ栽培は奇跡というか、8月に入っても実が11個生っています。
例年は7月で収穫が終わってしまうので、8月のお盆頃には食べられないのです。
今年は期待が持てます。

小振りなスイカですが期待しましょう。
このネットで囲っているところに4個生っています。

大玉スイカのタヒチです。どういう訳か大きくなりません。

金時ショウガを初収穫します。

普通のショウガよりも赤色が際立ちます。甘酢に漬けてハジカミでも作りましょうか。
この葉ショウガをお味噌を付けて食べてみましたが、三州ショウガのほうが美味しいかも？
葉（芽）ショウガを食する期間は短く、あまり根っ子が出てないほうが莢やかで美味いですよ。
種ショウガは煮魚を煮るときに使っているみたいです。

コメント 1

ハジカミ、美味しいでやすよね！
彩りもいいし、口中の適度なアクセントになりやすね！
by ぼんぼちぼちぼち (2022-08-11 15:15)