タマネギ苗の植え付け

各々50本束のタマネギ苗を買ってきました。
ルージュという赤タマネギと貯蔵性に優れた中晩生種のネオアースです。
苗を作ろうと泉州中高黄タマネギの種を蒔いたのですが、いつものことで苗があまり大きく育っていません。どうしたら大きく育つのかな？来年はネギ・タマネギ専用肥料を用いることにしましょう。
そうそうタマネギの保存は吊るしているのではなく、日除けをした風通しの良いケース棚に置いています。
そこから女房殿は適当に取って料理に使っています。今年収穫したタマネギはそろそろ底をつきます。
今年はどのくらい植えればよいか、子供達にも分けてあげますからね。

今のところ植えたのは100本、
黒マルチの植えていない所とまだ向こう側のマルチを張っていない畝に植えるつもりです。
あと150本くらい植えようかな？

赤タマネギのルージュ、しっかりした苗です。

泉州中高黄タマネギ、種を蒔いてから籾殻を敷きました。

大小まちまちです。と言っても苗としてはかなり小さいです。
11月中頃までに大きくなってくれれば良いが。

これは疎らに発芽したホワイト六片ニンニク、自前種です。
ジャガイモとニンニクは自前種ではよく育たないとか。

大きな片を植えると芽が2本出てきます。1片だと思ったのが実は2片一塊だったのです。
1本はハサミで切り取ります。自前種なのであまり期待はできません。

ラッキョウ畝
鹿児島産の購入ラッキョウを植えたものです。

手前がイチゴ畝、真ん中がミックスレタス畝です。

しっかりとした苗に育っているようです。
自前苗のほか、植えて未熟なものは処分して菜園仲間から良い苗を分けて貰っています。

防虫ネットを外した青首ダイコン畝
ネットの中に紫ハクサイ苗ポットを置いたのでアブラムシが蔓延してしまいました。
一旦家へ戻り、農薬1㍑を作り散布しましたよ。

あと1週間後には太くなるので食べられます。

カリフラワー畝

カリフラワーはほとんど作ったことがありません。
食べてもブロッコリーに比べてそんなに美味しいとは感じません。

ハクサイの新理想、鍋物と漬物ですね。

食用菊の"もって菊"
蕾が開いてきたので酢の物で食べてみましょう。

連続台風で被害を受けたジャガイモ畝

11月に入り霜が降りれば収穫します。

サトイモの親子兼用種のセレベス
昨年収穫し地中深く埋めて置いた種イモを植えたものです。
セレベスはホクホク、子芋専用種の土垂はネットリ、私はネットリが好きです。

山ウドの種がこぼれてきました。

本日の収穫

自宅で2重鉢にして栽培しているクレソンです。外側の鉢に水を張って育てます。
また虫が付かないよう防虫ネットで覆っています。
ワサビ風味の何ともいえない爽やかさが好みです。

野菜サラダに混ぜ込みます。

これは頂いた"紅はるか"です。
乾燥芋用のサツマイモですが焼き芋にして食べてみました。レンジで片面5分ずつ焼きます。
美味いですよ。

コメント 3

今年は玉ネギは苗を購入です、今日やっと畝を仕上げましたよ。
by sarusan (2019-11-01 20:59) 

そうでやすね、カリフラワーって、ブロッコリーが登場してからは「そんなに美味しくないし〜」っていう人が多いでやすよね。あっしもその一人でやす。
by ぼんぼちぼちぼち (2019-11-03 21:49) 

今がタマネギ植えに良い時期なんですね。
爺もやってみたいけど成功したことないんです。
今あるのはキャベツとブロッコリーだけです。
by 旅爺さん (2019-11-04 09:09)