さといも石川早生の試し掘り [家庭菜園]
10月も半ばを過ぎました。秋の収穫と年越し野菜の準備に忙しい毎日です。
これから植える年越し野菜はタマネギ、ソラマメ、エンドウ、搔き菜などなどです。
これは植えているサトイモです。品種はタケノコ芋と石川早生の2品種。
早生種の石川早生を1株、試しに掘ってみました。
サトイモは夏場の水遣りが大変なんです。この水遣りで収穫量が決まると言っても過言ではありません。
大小様々ですが収穫量はまあまあです。いつもより多いかも知れません。
これから植える年越し野菜はタマネギ、ソラマメ、エンドウ、搔き菜などなどです。
これは植えているサトイモです。品種はタケノコ芋と石川早生の2品種。
早生種の石川早生を1株、試しに掘ってみました。
サトイモは夏場の水遣りが大変なんです。この水遣りで収穫量が決まると言っても過言ではありません。
大小様々ですが収穫量はまあまあです。いつもより多いかも知れません。
先ず茎を切ります。ドホドボと水が滴り落ちてきます。
黒マルチを剥がし、株の周りの四隅に芋が傷つかないようスコップを入れます。
あとは手で子芋を外し根っ子を切ります。専用ネットに入れて洗うと綺麗になりますよ。
黒マルチを剥がし、株の周りの四隅に芋が傷つかないようスコップを入れます。
あとは手で子芋を外し根っ子を切ります。専用ネットに入れて洗うと綺麗になりますよ。
本日の収穫
茎を切るとドボドボと水が、、、そうなんでやすね!
びっくりでやす!里芋って、そんなに水分が多いのでやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2022-10-20 19:22)
サトイモにタケノコ芋なんてあるんですね。形が竹の子?。
イチゴ苗も欲しいと思ってます。キャベツやブロッコリーに株が凄い!
by お散歩爺 (2022-10-24 09:58)