福地ホワイト六片の植え付け

10月も中旬になり、ニンニクの福地ホワイト六片を植えました。購入種5個、自前種2個です。
先日は黒ニンニクを作りにチャレンジしましたが全部失敗してしまいました。
20日間炊飯ジャーで保温し、あまり成熟具合を見なかったものだから、
乾燥しすぎで水分が全て飛んでしまい、硬くて食べられたものではありません。
国産ニンニクは高いのにねぇ。もったいない。
めげないで来年もチャレンジしてみようかと考えています。このニンニクが上手く収穫できたらの話ですが。
今年は収穫間近に赤サビ病に遣られましたよ。

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