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下仁田ネギの引越し [家庭菜園]

14日の日中はカンカン照りで畑は灼熱の地獄です。熱中症を恐れ誰もいません。
川のほうが、腰まで水に浸かり川風も吹いてとても涼しいですよ。日焼けは同じですが。
茨城特産の太っ子下仁田ネギ(一本太ネギ)を旧農園から新しい農園へ引越し植え替えを行いました。
太っ子ネギは下仁田ネギに似たズングリとした太いネギ、ネットリと甘いので煮物や鍋物に最適です。
一本ネギなので夏は硬くて食べられません。昨晩にスキヤキでこの硬いネギを我慢して食べましたが。
ネギ畝は真っ直ぐ植えるので土は硬いほうが良いのですが、ブロッコリーの後作へ植えたので軟らかです。
畝を掘り、牛糞堆肥と配合肥料を施肥、真っ直ぐに一本ずつ並べていきます。
通気を良くするために、トウモロコシの茎と葉っぱを枝切りハサミでカットし敷いていきます。
少し土を被せジョーロでたっぷり水をあげました。これからの冬の鍋物が楽しみです。

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