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畑で作ったニンニクの黒酢漬け [健康]

家庭菜園の延長線上に食があります。
赤サビ病に罹った小さなニンニク、ネットに入れて乾燥させました。
どうしようかと考え、ニンニクの黒酢漬けを作ることに。
マイカテゴリーは料理?家事?.....それは健康です。

黒酢を意識した訳ではありませんが、背景の色が真っ黒です。
車に敷いてあるマットが黒、ただそれだけです。

31日午後はギター愛好家の演奏会、
6月1日は鮎友釣りの解禁日、夜明けから竿を出す予定でいます。

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