不織布の出番

お正月前に大量に収穫した縮み小松菜、空間ができ疎らになりました。

この寒さで、防虫ネットだけの覆いでは持ちません。

密植したほうが寒さに強いかも知れませんね。

12月の寒さと1月の寒さとでは雲泥の差があります。

比較的寒さに強い小松菜も成長が止まり、葉も黄色がかってきました。

という事で、不織布で覆ってみることにしました。

残りの小松菜を大きく育て、キャベツ・豆乳・レモン汁を混ぜて小松菜青汁を作ります。

18日の畑は、日が射し暖かくなりました。

ところが、足元がグチャグチャ滑って危なく、所々凍っていて長靴が冷たく感じます。

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