ニンニクの種を蒔く [家庭菜園]
今年はラッキョウの栽培はいたしません。食べないラッキョウ漬けが大量に残っているからです。
代わりにニンニクを栽培します。品種は福地ホワイト六片です。
女房殿はニンニクが嫌いなのでほとんど料理には使いません。私が生カツオを食べる時に薬味として使うか、ニンニク醤油を作るために使用します。勿体ない話ですね。まあいいか。
ほかにコマツ菜、ホウレン草、ノラボウ菜の種も蒔きました。
代わりにニンニクを栽培します。品種は福地ホワイト六片です。
女房殿はニンニクが嫌いなのでほとんど料理には使いません。私が生カツオを食べる時に薬味として使うか、ニンニク醤油を作るために使用します。勿体ない話ですね。まあいいか。
ほかにコマツ菜、ホウレン草、ノラボウ菜の種も蒔きました。
株間15Cmなのでタマネギ栽培用の五つ穴黒マルチを代用、48片を植え込みます。深さは5Cmです。
植え込んだら培養土で押さえます。あとは芽が出るまで何もしません。
粘土質の畑ですと硬く締まったニンニクが出来るそうですよ。まあ無理ですが。
植え込んだら培養土で押さえます。あとは芽が出るまで何もしません。
粘土質の畑ですと硬く締まったニンニクが出来るそうですよ。まあ無理ですが。
なるほど、ニンニクって、薄皮を剥いてからまくのでやすね!
傷があるのも解って、一石二鳥なのでやすね!
by ぼんぼちぼちぼち (2024-10-17 12:13)