ソラマメの定植と京野菜の収穫：川鮎くんの雑記：So-netブログ

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ソラマメの定植と京野菜の収穫　[家庭菜園] [編集]

この季節、天気が良くても霜が降り、午前中の畑はぬかるみになってしまい足が遠のきます。
今回は2品種、打越緑一寸と中生ソラマメの一部を定植しました。
打越緑一寸は粒が大きなソラマメで、一般的な河内一寸と同じように種袋には何粒も入っていません。
それに引き換え、中生ソラマメは種が小さいのでいっぱい入っていましたよ。
大きく育った苗から定植するので、どれがどっちなのか混ざってしまい分からなくなってしまいました。
まあ毎年植えてはいますが、実入りの良いソラマメは出来た試しがないので気になりません。

葉がいっぱい出ている苗はやはり根っ子も廻っています。

30Cm間隔で2列に10株を定植、残りはもう少し育ってから定植します。

寒さ除けに蕎麦藁を敷き詰めました。隣りの蕎麦畑から拝借しました。

なんか暖かそうです。

風で藁が飛ばされないよう防虫ネットで覆いました。あれっ影が写りましたね。

京野菜の収穫

北関東で育てた京野菜の収穫です。
あまり大きく育たなかった金時ニンジン。
間引きはしたものの大小さまざまです。葉が枯れてきているのでもう収穫時期なんでしょうね。
お正月の松前漬けや煮物に使うので、ビニールトンネルで覆っています。

市民農園の水場で洗いました。
色が鮮やかです。ついでに少し小さめな聖護院カブも収穫、これは漬物にします。
千枚漬けですよ。包丁で切っては厚すぎるのであまり美味しくありません。スライサーを使います。

手前が九条ネギ、我が家では刻みネギでワケギ代わりに食しています。

ライ麦が発芽してきました。

乾燥させてスイカとカボチャの敷き藁にします。大きく育つと2m近くに育つとか。
日陰になってしまい隣りのニンニク畝に影響がでなければ良いが。

この間、縦に埋めて保存したばかりの青首ダイコン
これでは駄目ですね。葉っぱが伸びてきてこれ以上成長すると身割れやすが入ってしまいます。
直ぐに食べるのにはいいのでしようが、この葉を全部取り除けば縦でも保存できると思います。
本当は地中深く横に並べて保存するのですが、しばらく様子を見ることにします。
やってみてなんぼですよ。