縮み小松菜の間引き [家庭菜園]
今日の水戸地方は暖かかったですね。3月下旬の陽気だとか。
いつもの偕楽園公園千波湖畔をジョギンポしましたが、暖かいので大勢の人が散歩していましたね。
その足で市民農園へ、縮み小松菜の間引きと冬野菜の収穫をしてきました。
写真は間引き後の小松菜、前から気になっていました。間引きをしないと大きくなりませんからね。
後は春ダイコン畝の耕しです。種は2月中旬に蒔くトンネル栽培です。露地よりひと月早く収穫できます。
これはトンネル栽培の縮みホウレン草と縮み小松菜
ホウレン草はこのままで間引きをしません。
何故かというと、ホウレン草はまともに栽培できた試しがないからです。
いつもは黄色くなり融けてしまいます。
間引きした縮み小松菜
畑で根を切り洗ってしまいます。これでも十分食べられるのです。
これは一畝に3種類を植えています。たくさん植えても食べないですからね。
手前から小松菜、紅苔菜、油菜です。
油菜は3回目の収穫となります。茹でて酢味噌和えが美味いですね。
紅苔菜
収穫はキャベツの冬藍、ブロッコリーのハイツSP頂花蕾と側花蕾
側花蕾は少しずつ大きくなっているように感じます。
紅苔菜はようやく蕾が見えてきました。
あとは春菊を少々
これから忙しくなってきます。季節は待ってくれませんからね。
ソラマメ、タマネギ、ニンニクに追肥、スナップエンドウの支柱立て、エン麦の種蒔き、
こちらではジャガイモは3月下旬に植えます。4月に霜が降りますからね。
早めに購入して芽出しを行います。今年は何畝作ろうかな?これは植えたい品種で決まります。
この木何の木?
種らしき物がぶら下がっています。
2017-02-06 19:00
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コメント(2)
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プラタナス(スズカケノキ)ではないでしょうか。
by skekhtehuacso (2017-02-06 23:10)
いつも野菜の出来栄えの良さに感服してます。
我家は野菜を買って食べてるんです。
当地の今朝は雪が降ってます。
by 旅爺さん (2017-02-09 08:46)